Menu

CUISINE MOBILE modèle Chef à domicile

CUISINE MOBILE modèle Chef à domicile

à partir de
45 500 €*

Remorque PTAC 13502 KG :

  • Dimensions extérieures (Longueur x Largeur x Hauteur) : 2555 x 1500 x 2200 mm
  • Roues 195/55-10 C sous le plancher + roue de secours
  • Essieu freiné galvanisé à suspension incorporée avec recul automatique
  • Flèche en V
  • Attelage avec frein à inertie pour rotule diamètre 50 mm et frein de parc (Boule sur véhicule : axe de 43 à 45 cm du sol)
  • 4 béquilles stabilisatrices (2 à l'avant et 2 à l'arrière) sous plateau
  • Eclairage sous plateau
  • Hauteur de plancher +/65 cm sans tassement
  • Structure métallique galvanisée à chaud après soudures
  • Matériel homologué par le service de la DREAL, conforme aux normes en vigueur

Carrossage :

  • Plan de travail en tôle inox alimentaire 304 L
  • Structure en tube d’acier + habillage en panneaux sandwich blanc intérieur et extérieur
  • 3 auvents (D / G et AR) ouvrants sur toute la largeur et toute la longueur, assistés par compas gaz et verrouillables
  • 2 joues d’angles en bâches polyester, fixation sur les joncs (coloris à définir)
  • Eclairage à LED
  • Armoire électrique
  • Installation Gaz avant en tôle aluminium damier avec porte cadenassable

Appareils électriques :

  • Armoire basse frigorifique 200 L :
  • Dimensions L X P X H : 600 x 600 x 850 mm
  • Température 0 / +8°
  • Alimentation 220 V
  • Etuve 7 niveaux GN1/1 :
  • Alimentation 230 V
  • Puissance 150 W
  • Four :
  • Dimensions L X P X H : 800 x 704 x 509 mm
  • 4 niveaux 600 x 400 mm
  • Puissance 6,5 KW / 230 V mono

Appareils gaz :

  • Plancha acier :
  • Dimensions L X P X H : 800 x 440 x 220 mm
  • Superficie utile 790 x 430 mm
  • Puissance gaz 12.3
  • 1 Feu gaz :
  • Dimensions L X P X H : 400 x 700 x 290 mm
  • Puissance 2 x 3.6 KW

Aménagements :

  • Etagère inox :
  • Dimensions : 1000 x 300 mm
  • Evier inox :
  • Dimensions L X P X H : 360 x 360 x 150 mm
  • Robinet tempomatic pro avec photo cellule eau froide/eau chaude
  • Equipements :
  • 1 bac de 40 L eau propre, 1 bac de 40 L récupérateur eau usée
  • Chauffe-eau 15 L
  • Distributeur de papier essuie-tout
  • Distributeur de savon
  • 1 extincteur
  • 1 couverture anti-feu

* tarif HT (+ TVA 20%) hors livraison
Informations non contractuelles, susceptibles d'être modifiées sans préavis. Poids Total Autorisé en Charge. Le poids de la Cuisine Mobile est compris entre 850 et 950 kg, selon les équipements installés.
Partager :

Louez une Cuisine Mobile !

Vous avez un besoin ponctuel de food truck pour un événement ou vous souhaitez tester la cuisine mobile avant de l'acheter ?

Louez la Cuisine Mobile Kerburu à la journée, au week-end ou à la semaine !

En savoir plus
Location Food Truck